Εκτέλεση
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200 C
-Βουτυρώνετε τα ταψάκια σας
-Κοσκινίζετε το αλεύρι
-Σε ένα μεγάλο μπώλ βάζετε το αλεύρι
-Λιώνετε το βούτυρο και το ανακατεύετε με το αλέυρι
-Ζεσταίνετε το γάλα ελαφρά
-Χτυπάτε τ αυγά με την ζάχαρη μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά
-Προσθέτετε στο γάλα την αμμωνία
-Ρίχνετε στο αλεύρι όλα τα παραπάνω υλικά και ζυμώνετε μέχρι να γίνει μία λεία και εύπλαστη ζύμη
-Πλάθετε τα κουλούρια σε ότι σχήμα θέλετε
-Αλοίφετε τα κουλούρια γύρω γύρω με νερό
-Τα τυλίγετε με σουσάμι
-Τοποθετείτε στο ταψί
-Ψήνετε 20 -30 λεπτά
|
