ελληνική φωνή - κεντρική σελίδα  
επικοινωνία εκτύπωση
 
Εκδότης-Διευθυντής: ΓΙΑΝΝΗΣ ΕΥΤΥΧΙΔΗΣ
Διευθύντρια Σύνταξης: ΑΡΤΕΜΙΣ ΣΙΔΗΡΟΠΟΥΛΟΥ
Ηλεκτρονική Ενημέρωση για την Ελλάδα και τον Κόσμο - News - Nachrichten
     
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Η Κυρία Μένια προτείνει

Αγαπητοί αναγνώστες,

Πιστεύοντας ότι οι συνταγές μας βρίσκουν ανταπόκριση στο... τραπέζι σας και ικανοποιούν τις επιθυμίες σας, συνεχίζουμε να σας προτείνουμε φαγητά εύκολα, νόστιμα, υγιεινά και όσο γίνεται ελληνικά.

Μπιφτεκια κρασατα

Υλικά


1 κιλό κιμάς
6 φρυγανιές
1 κουτάλι σούπας φυτικο βουτυρο
1/2 φλιτζανακι καφε κρασι
2 κουταλιές αλάτι
1/2 κουταλια πιπέρι
1 κουταλια ριγανη

Εκτέλεση

Ζυμωνουμε καλα τα υλικα εκτος απο το βουτυρο. Στο τελος προσθετουμε το βουτυρο και τα ψηνουμε στο φουρνο τρια λεπτα απο τη μια μερια και τρια απο την αλλη. Στη συνεχεια, βαζουμε στο καθε ενα απο μια φετα κασερι και τα ψηνουμε. Αν θελουμε, μπορουμε να τα κανουμε πιο λεπτα και να τοποθετησουμε το κασερι στη μεση.

AΡΧΕΙΟ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

 
 
Ειδήσεις για όλους | Σχόλια | Αγγελίες | Τουριστικό Ρεπορτάζ | Ιατρικά Θέματα | Παρουσίαση Βιβλίων | Επικοινωνία