Με τρόπους που συναντώνται στην Αφρική, υιοθετώντας νέα αγροτικά
συστήματα, μπορεί να αντιμετωπίσει το διατροφικό πρόβλημα η χώρα μας,
ως συνέπεια της οικονομικής κρίσης.

<<Παντού στην υποσαχάρια Αφρική και στον αναπτυσσόμενο κόσμο, οι
κοινότητες δημιουργούν τοπικά προσαρμοσμένα αγροτικά συστήματα για να
αντιμετωπίσουν κρίσιμα ζητήματα διατροφής, ισότητας των δύο φύλων,
εισοδήματος και διατροφικής ασφάλειας. Όσο προχωρά η φτώχεια στην
Ελλάδα, τόσο οι τρόποι που βρήκαν για να αντιμετωπίσουν τη φτώχεια
στην Αφρική θα μας αφορά>> υπογραμμίζει το μέλος της Οικολογικής
Κίνησης Θεσσαλονίκης, Γιώργος Μπλιώνης, με αφορμή εκδήλωση από το
περιοδικό ΟΙΚΟΤΟΠΙΑ με θέμα <<Η
διατροφή των πόλεων σε συνθήκες κρίσης>>.

Ως παραδείγματα, ο κ.Μπλιώνης ανέφερε τις <<κάθετες φάρμες>>, στο
Ναϊρόμπ της Κένυα, με κήπους που αποτελούνται από φυτά που φύονται σε
σάκους γεμάτους χώμα και με τρύπες στα πλάγια. Στην Κινμπέρα του
Ναϊρόμπι, περισσότεροι από 1.000 αγρότες-κατά κύριο λόγο
γυναίκες-χρησιμοποιούν αυτούς τους κήπους για να θρέψουν τις
οικογένειές τους και να βελτιώσουν το εισόδημά τους.

Σε όλη την υποσαχάρια Αφρική δημιουργούνται επίσης κήποι από....
λάστιχα, με παλιά λάστιχα αυτοκινήτων, κομμένα στη μέση που
μετατρέπονται σε ελαφρούς και εύκολα μετακινούμενους υποστηρικτικούς
μηχανισμούς. Οι αγρότες τους χρησιμοποιούν για να σταθεροποιήσουν τις
ρίζες των φυτών, σε όποιους κήπους δεν υπάρχει πολύ χώμα.

Παράλληλα, κήποι σε πλατφόρμες, βοηθούν τους αστικούς καλλιεργητές
που έχουν πρόσβαση σε χώρο, αλλά δεν έχουν χώμα. Χρησιμοποιώντας
κομπόστ και άλλα οργανικά ή χημικά λιπάσματα, μπορούν έτσι να
διαχειριστούν καλύτερα την ποιότητα του εδάφους, να προστατέψουν τις
σοδειές από πλημμύρες και να αποφύγουν τα ζιζάνια.